대답해드리는게 인지상정

안녕하세요.오늘은 간단한 자취요리를 소개해드리고 싶어글을 써봅니다.오늘의 요리는 “오코노미야끼”입니다.(김치전만큼 간단하니까 끝까지 봐주세요🍀)1. 재료소개1) 속재료양배추(저는 얼려둔게 있어서 그걸 사용하겠습니다.)부침가루, 계란, 가쓰오부시2) 소스마요네즈, 돈까스소스2. 속재료 만들기1) 큰 볼에 부침가루(크게 4큰술(아빠숟가락)),물 한컵정도(종이컵기준), 계란을 넣어줍니다.저는 조금 묽게 했어요.양이 맞는지 고민하실필요 없어요~!일단 섞고 되직하면 물을 좀 더 넣고,너무 물같으면 부침가루를 좀 더 넣어주시면 됩니다!취향껏~!2) 1) 반죽을 섞었다면, 들어갈 토핑을 넣어줍니다.여기서 꼭 들어가야 할 재료는 양배추입니다.양배추를 2~3주먹 넣어줍니다.그리고 토핑으로 통조림 햄을 넣으셔도 되고,해..

요리 소개 당신이 당류 제로파라면 이 요리소개 글을 한번 읽어 보자.치킨을 시켜 먹고 온 남은 비제로 콜라,설탕덩어리의 액체로 인해 맨날 화장실 청소할 때 말고 사용할 방도를 모르던 사람에게 콜라수육을 추천한다.  재료 치킨 시키고 남은 콜라 500ml의 펩시를 사용했다.  삼겹살 900g 수육은 만들기 귀찮기에 더 많으면 좋지만 더 많은 콜라가 필요할 수 있다. 물에 씻어 핏물은 제거해 잡내를 좀 더 잡자. 수육용 삼겹살인데 아래 사진처럼 왔다. 다음에는 절대 여기서 안사기로 했다. 고기 부위가 여기저기 있는 느낌이다.  양이 적어 보일 수 있으나 300g은 다른 그릇에 있다. 그놈 혼자 제대로 된 덩어리다. 버터 0.5cm로 슬라이스한 크기(사진은 이미 녹인 거다)요리 시작버터(또는 그냥 식용유)에 ..

요리 소개 이 글의 댓글에서 폭동이 일어나 열심히 분석을 해보았다. 정말 이유를 알 수 없지만, 꽈배기와 위장이 약한 친구들을 위한 레시피를 소개 하겠다. 일명 나약한 자를 위한 요리 고기에 빠진 바게트로 그람당 가성비의 고기를 대량으로 사버려서 빠르게 처리해야 할 때 유용하게 위장에 때려 박을 수 있는 요리이다. 단순히 고기만 먹으면 맛이 단조로워 식사마다 다르게 먹어줘야 이 세상 살아가기 좋다.  재료 소개양념 소불고기 쿠팡에서 산 고기듬뿍 양념 소불고기로 여기 먹으면 먹을 수록 마음에 든다. 2.7kg 짜리인데 진짜 고기만 넣었다. 야채 없다. 아주 정상적이며 이성적인 포장이었다.  바게트 빵요즘 바게트 빵을 오프라인에서 파는곳을 별로 못 봐쿠팡에서 주문했다. 빵이 300g이라면 의심을 한번 했어야..

요리 소개당신은 요리를 언제 실패한다 생각하나? 사람마다 다르겠지만 나의 기준은 간단하다 먹고 토하지 않는 것이다.이번 요리는 실패의 선을 F1 레이싱 연석마냥 라인을 쎄게 밟는 요리이다. 그런데 왜 소개를 하냐? 두 가지 이유이다. 성공을 보았기에, 그리고 당신도 맛보았으면 하는 마음이다.  연석을 밟으며 더 나은 요리가 되길 바라며 적어본다. 재료  쿠팡 마감세일한 고기 듬뿍 양념 소불고기 (2.7Kg)소고기인데 100g당 1000원대 가격을 보고 놓칠 수 없었다. 냉장으로 마감세일이 아니어도 1440원 대면 싼 편이긴 하다. 하지만 마감 세일을 놓칠 수 없었다. 24년 7월 3일 밤 구매 7월 7일 소비기한으로 사실상 3일의 시간 밖에 없어 한 끼당 양껏 먹을 예정이다.  치즈 씨즈닝(롯데리아 최소..

요리 소개당신은 질긴 수육을 연성해본 적이 있습니까? 수 년간 수육을 해오며 가장 어려운 얼만큼 삶아 주어야하는지 아직 모르겠다. 근육 부위와 지방 부위가 각 시간에 따라 식감이 좋은 타이밍이 달라 조정하기 어렵다 너무 오래하면 근육부위가 퍽퍽해지고 너무 적게하면 지방부위가 야들한 느낌이 없고 그래서 요리하며 집게로 체크해가며 컨트롤을 했다. 하지만 !! 이번에 게임을 하며 시간으로 컨트롤을 한 결과 아주 질긴 수육이 완성이 되었다. 이와 고기의 싸움이 일어났다.저번 부타노가쿠니와 같은 요리 방식이라 연육제도 없는 상황인 당신을 위한 요리를 준비했다. 요리와 게임이 공존할 수 있는 세상이 오게 되었다. 방법은 간단하다. 바로 잘못 산 카레를 사용하는 것이다. 당신이 저번 고기를 곁들인 카레글을 보고 카레..